Mực khô Đỉnh Miện Kỳ Phú là món ăn đặc trưng của ẩm thực huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh. Mực khô được chế biến từ những con mực tươi ngon đánh bắt tại vùng biển các xã Kỳ Phú, Kỳ Khang, Kỳ Xuân của huyện Kỳ Anh. Sau khi đánh bắt mực lên, mực được xẻ và làm sạch, chừa lại phần thân và đầu. Rồi mực được đem đi phơi nắng cho đến khi mực trở nên khô và cứng.
Vì được đánh bắt tại vùng biển các xã Kỳ Phú, Kỳ Khang, Kỳ Xuân của huyện Kỳ Anh, nên mực khô Đỉnh Miện Kỳ Phú có mùi vị thơm ngon đặc biệt khác với những nơi khác. Mực khô Đỉnh Miện Kỳ Phú có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt vô cùng tự nhiên. Đồng thời trên lưng có những chấm đen mờ đúng với da của mực, mùi không bị tanh hoặc dính ước tay. Mực khô khi được nướng chín sẽ có mùi thơm vô cùng đặc trưng và dễ chịu, thịt mực xé ra bên trong có màu hồng nhạt, dẻo dai và không bị vụn.
Mực khô Đỉnh Miện Kỳ Phú là món ăn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Trong 100 gam mực khô Đỉnh Miện Kỳ Phú chứa nhiều chất dinh dưỡng mà cơ thể cần như: 60,1 gam chất đạm, 291 calo, 32,6 gam nước, 4,5 gam chất béo,… Các chất khoáng vi lượng tốt cho cơ thể của chúng ta như mangan, selen, hormon nam testosterone và nhiều dưỡng chất khác.
Mực khô đỉnh Miện kỳ Phú thích hợp để làm quà tặng cho người thân, đối tác hoặc sử dụng trong các bữa tiệc, sinh nhật, hội nghị, tiệc cưới… Sản phẩm được đóng gói đẹp mắt, sang trọng và tiện lợi, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
Với những ưu điểm vượt trội và chất lượng cao, mực khô đỉnh Miện kỳ Phú đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh các sản phẩm từ mực tươi tại Việt Nam.
Giá sản phẩm: 700.000 đồng/gói 500 gam.
Thông tin liên hệ: Hợp tác xã thủy hải sản Đỉnh Miện Kỳ Phú
Địa chỉ: Thôn Phú Hải, xã Kỳ Phú, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh
Điện thoại/Zalo: 0989883225
Website: dinhmienkyphu.com
Reviews
There are no reviews yet.