Nước mắm Đỉnh Miện Kỳ Phú là sản phẩm nước mắm đạt hạng OCOP 4 sao được chứng nhận tại Quyết định số 4295/QĐ-UBND ngày 17/12/2020 của Ủy ban nhân dân tỉnh Hà Tĩnh; Sản phẩm Công nghiệp Nông thôn tiêu biểu tỉnh Hà Tĩnh năm 2021 theo Quyết định số 3746/QĐ-UBND ngày 17/11/2021 của Ủy ban nhân dân tỉnh Hà Tĩnh. Với quá trình sản xuất được thực hiện bằng tay và bằng gỗ, nước mắm Đỉnh Miện không chỉ giữ được hương vị đặc trưng của nước mắm truyền thống, mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thành phần của nước mắm Đỉnh Miện được chọn lọc cẩn thận từ các con cá tươi ngon nhất, sau đó được ủ trong thùng gỗ kín trong vòng hai năm. Quá trình ủ này giúp nước mắm có hương vị thơm ngon đặc trưng và giàu chất dinh dưỡng.
– CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG:
+ Hàm lượng nito toàn phần ≥ 34 g/l;
+ Hàm lượng nito acid amin ≥ 50%;
+ Hàm lượng nito amoniac ≤ 20%;
+ Hàm lượng NaCl ≥ 245 g/l.
Sản phẩm của Đỉnh Miện được sản xuất theo quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được đánh giá cao về độ sạch và an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính vì vậy, nước mắm Đỉnh Miện luôn được đánh giá cao về chất lượng và độ an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
– HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG: Dùng để chấm và làm gia vị chế biến món ăn.
– BẢO QUẢN: Để nơi khô mát, ở điều kiện bình thường, tránh ánh nắng mặt trời và các hóa chất độc hại.
– THỂ TÍCH THỰC: Hộp 01 lít (02 chai x 500ml).
– SỐ TCB: 01/HTX Kỳ Phú/2019
– SẢN XUẤT, PHÂN PHỐI, CHỊU TRÁCH NHIỆM CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM: HỢP TÁC XÃ THỦY HẢI SẢN ĐỈNH MIỆN KỲ PHÚ
Địa chỉ: Thôn Phú Hải, xã Kỳ Phú, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh
Điện thoại/Zalo: 0989883225
Website: dinhmienkyphu.com
Reviews
There are no reviews yet.